LA CANTINE VIÊTGETARIENNE
LA CANTINE VIÊTGETARIENNE
Charte graphique des deux restaurants de Paris et Bordeaux.
Consulting food:
Ouverture des deux restaurants en simultané et accompagnement sur les premiers 6 mois de lancement:
Création de la carte vegan, sourcing et calcul de coûts matière,
décoration d'intérieur,
formation équipes.